Yemek Menüsü
* Menümüz 11 Kasım 2024 tarihinde güncellenmiştir.
* Fiyatlara tüm vergiler dahildir.
* %12 servis ücreti hesabınıza eklenecektir.
* Pizzalar Ø 26 cm boyutunda servis edilir.
* Herhangi bir gıda alerjiniz varsa sipariş vermeden önce lütfen bize bildirin!
Antipasti (Başlangıçlar)
Caprese
Manda mozzarella, domates, kekik yağı, taze kekik
₺375
Burrata
Siyah sarımsak soslu pancar dilimleri üzerinde kuzukulağı, burrata, file badem
₺625
Carpaccio di Manzo
Beyaz şarap marinasyonunda dana carpaccio, roka, limon vinegret, Parmesan
₺630
Focaccia Burrata e Rucola
Burrata, sarımsaklı zeytinyağı ile Parmesanlı çıtır ekmek, roka, cherry domates
₺590
Taglieri di Formaggi e Salumi
Peynir çe!itleri, prosciutto crudo, kuru incir ve bal
₺550
Broccoli e Cavolfiori al Forno
Parmesan kremasında, fırınlanmış karnabahar, brokoli ve biberiyeli patates
₺405
Polpo e Gamberi all’Arancia
Limon sosu ile hazırlanmış kuzukulağı, kırmızı soğan, rezene, maydanoz, turp dilimleri ve portakal parçaları ile karides ve ahtapot
₺690
Insalate (Salatalar)
Caesar
Caesar sos içerisinde marul, kruton ve parmesan
₺375
Mediterranea
Nar ekşili vinegret içerisinde Akdeniz yeşillikleri, kuzukulağı, reyhan, kurutulmuş domates, kırmızı soğan, kaya koruğu ve turp
₺360
Insalata Rucola e Gorgonzola
Gorgonzola kreması içerisinde roka, yeşil elma ve ceviz
₺405
Pasta (Makarnalar)
Penne all’Arrabbiata
Acı arrabbiata sos içerisinde penne, sarımsak ve Parmesan
₺305
Carbonara
Parmesan ve yumurta sos içerisinde linguine ve guanciale
₺775
Linguine al Ragù alla Bolognese
Kırmızı şarap ve sarımsak ile pişirilmiş kıymalı sos içerisinde linguine ve Parmesan
₺565
Penne con Salsiccia e Gorgonzola
Gorgonzola kremalı sos içerisinde dana salsiccia, penne ve Parmesan
₺645
Penne al Pesto
Ev yapımı Antep fıstıklı pesto kremasında penne ve Parmesan
₺435
Linguine con Pomodorini, Burrata e Pesto
Domates sos içerisinde linguine, sarımsak, çeri domates, burrata ve ev yapımı Antep fıstıklı pesto
₺815
Linguine alla San Giuannin
Ançüez, sarımsak ve kurutulmuş domates ile linguine ve maydanoz
₺415
Linguine con Gamberi e Vongole
Beyaz şarap, limon suyu, soğan ve sarımsakla sotelenmiş karides ve kum midyesi ile linguine, limon zest ve maydanoz
₺680
Pizze (Pizzalar)
Margherita
Domates sos, mozzarella, fesleğen
₺365
Bufala
Domates sos, manda mozzarella, fesleğen
₺485
Funghi
Domates sos, mozzarella, mantar
₺410
Quattro Formaggi
Mozzarella, Gorgonzola, isli peynir, Parmesan
₺605
Olive Nere, Capperi e Cipolla
Domates sos, mozzarella, zeytin, soğan, kekik, kapari, sarımsaklı zeytinyağı
₺440
Rucola
Domates sos, mozzarella, roka, cherry domates, Parmesan
₺500
Frutti di Mare
Domates sos, beyaz şarapla sotelenmiş karides, ahtapot ve kum midyesi, limon zest, taze maydanoz
₺1.150
Diavola
Domates sos, mozzarella, hafif acılı Calabria salamı
₺695
Turca
Domates sos, mozzarella, siyah zeytin, mantar, yeşil biber, ev yapımı sucuk
₺620
Tonno
Domates sos, mozzarella, ton balığı, kapari, soğan
₺480
Mediterranea
Domates sos, mozzarella, zeytin, yeşil biber, soğan, cherry domates, kekik, reyhan
₺535
Pesto e Burrata
Ev yapımı Antep fıstıklı pesto, burrata, roka, cherry domates
₺990
Crudo e Rucola
Domates sos, mozzarella, roka, crudo
₺1.200
Cotto e Funghi
Domates sos, mozzarella, cotto, mantar
₺1.040
Chiusa
Üzeri ince hamurla kapalı domates sos, mozzarella, Parmesan, ıspanak,
cotto ve sarımsaklı zeytinyağı
₺1.260
Salsiccia e Cipolla
Domates sos, mozzarella, elmalı rezeneli taze İtalyan sosisi, soğan, fesleğen
₺705
Bresaola
Domates sos, mozzarella, roka, Rigamonti Valtellina Bresaola IGP, Parmesan
₺1.365
Affumicati
Domates sos, mozzarella, kurutulmuş domates, yeşil biber, soğan, füme antrikot
₺735
Pugliese
Domates sos, mozzarella, soğan, ançüez, kekik, kapari
₺435
Pizzeria Pera, 31 Aralık 2024 ve 1 Ocak 2025 tarihlerinde kapılarını kısa bir mola için kapatıyor. Yeni yılın bol köpüklü, keyif dolu ve lezzetli anlarla geçmesini dileriz. 2025’te görüşmek üzere!